Nutrientes en De trigo, trigo duro

Los granos de cereales y pastas

Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de De trigo, trigo duro.

NutritivoCantidad y unidadPorcentaje
Agua Agua 10.94 g 10.94%
La energía (calorías) La energía (calorías) 339 kcal
Energía (julios) Energía (julios) 1418 kJ
Proteína Proteína 13.68 g 13.68%
lípido total (grasa) lípido total (grasa) 2.47 g 2.47%
Ceniza Ceniza 1.78 g 1.78%
Hidratos de carbono, por diferencia Hidratos de carbono, por diferencia 71.13 g 71.13%
Calcio, Ca Calcio, Ca 34 mg 0.03%
Hierro, Fe Hierro, Fe 3.52 mg
El magnesio, Mg El magnesio, Mg 144 mg 0.14%
El fósforo, P El fósforo, P 508 mg 0.51%
Potasio, K Potasio, K 431 mg 0.43%
Sodio, Na Sodio, Na 2 mg
Zinc, Zn Zinc, Zn 4.16 mg
Cobre, Cu Cobre, Cu 0.553 mg
El manganeso, Mn El manganeso, Mn 3.012 mg
El selenio, Se El selenio, Se 89.4 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total La vitamina C, ácido ascórbico total 0 mg
tiamina tiamina 0.419 mg
Riboflavina Riboflavina 0.121 mg
La niacina La niacina 6.738 mg 0.01%
Ácido pantoténico Ácido pantoténico 0.935 mg
La vitamina B-6 La vitamina B-6 0.419 mg
El folato, el total de El folato, el total de 43 µg
Ácido fólico Ácido fólico 0 µg
El folato, comida El folato, comida 43 µg
El folato, DFE El folato, DFE 43 µg
Vitamina B12 Vitamina B12 0 µg
La vitamina A, RAE La vitamina A, RAE 0 µg
retinol retinol 0 µg
La vitamina A, IU La vitamina A, IU 0 IU
La vitamina D (D2 + D3) La vitamina D (D2 + D3) 0 µg
Vitamina D Vitamina D 0 IU
Los ácidos grasos, saturados totales Los ácidos grasos, saturados totales 0.454 g 0.45%
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común 14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común 0.003 g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico 16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico 0.422 g 0.42%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico 18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico 0.022 g 0.02%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales Los ácidos grasos, monoinsaturados totales 0.344 g 0.34%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico 16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico 0.009 g 0.01%
18: 1 indiferenciada 18: 1 indiferenciada 0.335 g 0.34%
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales Los ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.978 g 0.98%
18: 2 indiferenciada 18: 2 indiferenciada 0.93 g 0.93%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico 18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico 0.048 g 0.05%
Colesterol Colesterol 0 mg
triptófano triptófano 0.176 g 0.18%
treonina treonina 0.366 g 0.37%
isoleucina isoleucina 0.533 g 0.53%
leucina leucina 0.934 g 0.93%
lisina lisina 0.303 g 0.30%
metionina metionina 0.221 g 0.22%
cistina cistina 0.286 g 0.29%
fenilalanina fenilalanina 0.681 g 0.68%
tirosina tirosina 0.357 g 0.36%
valina valina 0.594 g 0.59%
arginina arginina 0.483 g 0.48%
histidina histidina 0.322 g 0.32%
alanina alanina 0.427 g 0.43%
Ácido aspártico Ácido aspártico 0.617 g 0.62%
Ácido glutamico Ácido glutamico 4.743 g 4.74%
glicina glicina 0.495 g 0.50%
prolina prolina 1.459 g 1.46%
serina serina 0.667 g 0.67%