Nutrientes en De trigo, trigo duro

Los granos de cereales y pastas

Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de De trigo, trigo duro.

NutritivoCantidad y unidadPorcentaje
Agua 10.94 g 10.94%
La energía (calorías) 339 kcal
Energía (julios) 1418 kJ
Proteína 13.68 g 13.68%
lípido total (grasa) 2.47 g 2.47%
Ceniza 1.78 g 1.78%
Hidratos de carbono, por diferencia 71.13 g 71.13%
Calcio, Ca 34 mg 0.03%
Hierro, Fe 3.52 mg
El magnesio, Mg 144 mg 0.14%
El fósforo, P 508 mg 0.51%
Potasio, K 431 mg 0.43%
Sodio, Na 2 mg
Zinc, Zn 4.16 mg
Cobre, Cu 0.553 mg
El manganeso, Mn 3.012 mg
El selenio, Se 89.4 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total 0 mg
tiamina 0.419 mg
Riboflavina 0.121 mg
La niacina 6.738 mg 0.01%
Ácido pantoténico 0.935 mg
La vitamina B-6 0.419 mg
El folato, el total de 43 µg
Ácido fólico 0 µg
El folato, comida 43 µg
El folato, DFE 43 µg
Vitamina B12 0 µg
La vitamina A, RAE 0 µg
retinol 0 µg
La vitamina A, IU 0 IU
La vitamina D (D2 + D3) 0 µg
Vitamina D 0 IU
Los ácidos grasos, saturados totales 0.454 g 0.45%
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común 0.003 g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico 0.422 g 0.42%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico 0.022 g 0.02%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales 0.344 g 0.34%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico 0.009 g 0.01%
18: 1 indiferenciada 0.335 g 0.34%
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.978 g 0.98%
18: 2 indiferenciada 0.93 g 0.93%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico 0.048 g 0.05%
Colesterol 0 mg
triptófano 0.176 g 0.18%
treonina 0.366 g 0.37%
isoleucina 0.533 g 0.53%
leucina 0.934 g 0.93%
lisina 0.303 g 0.30%
metionina 0.221 g 0.22%
cistina 0.286 g 0.29%
fenilalanina 0.681 g 0.68%
tirosina 0.357 g 0.36%
valina 0.594 g 0.59%
arginina 0.483 g 0.48%
histidina 0.322 g 0.32%
alanina 0.427 g 0.43%
Ácido aspártico 0.617 g 0.62%
Ácido glutamico 4.743 g 4.74%
glicina 0.495 g 0.50%
prolina 1.459 g 1.46%
serina 0.667 g 0.67%